焼肉　山雅

■コース内容

・上タン

・山形豚

・希少部位2点

・上カルビ

・中落ちカルビ

・ハラミ

・キムチ

・ナムル

・サラダ

・焼野菜

・ゆでタン

[A、Bどちらかお選びいただけます]ネットでのご予約の場合AコースまたはBコースとご記入お願い致します

A

・ホルモン

・ミノ

B

・豚トロ

・ホタテ

◆上タン…舌の先端は並タンで、根元が上タン。付け根は極上タンとして出される

◆山形豚…国産黒豚のロース

◆《希少部位》ミスジ…1頭の牛からわずか2kg位しか取れないコクがあり質の良い赤身

◆《希少部位》…肉の風味が味わえる濃厚な旨み

◆上カルビ

◆中落ちカルビ

◆ハラミ…横隔膜の部分。やわらかい食感で食べやすく、独特の旨みを持つ。

◆キムチ

◆ナムル

◆サラダ

◆焼野菜

◆その他の一品…ゆでタン

◆ホルモン…大腸

◆ミノ…第1胃

※仕入状況により多少変更あり

お一人様＋2500円(税込2750円)で2時間飲み放題も可能！

※お席はご予約時間より2時間制とさせていただきます。